Agua recirculada
La solución vuelve al circuito y se ajusta antes de cada riego.
Cultivo vertical en Alcorcón
Innovación hidropónica al servicio de tu alimentación
Descubre la tecnología y el cuidado que hay detrás de cada hoja verde que cultivamos en Alcorcón. Medimos cada fase para entregar productos frescos, consistentes y cosechados cerca de tu mesa.
Cada variable tiene un propósito
Datos claros para una hoja con mejor sabor.
Luz a medida
La iluminación LED acompaña el ritmo de cada variedad.
Clima estable
Temperatura y humedad permanecen dentro del rango de cultivo.
Lecturas continuas
Los sensores avisan cuando una variable se mueve.
Envasado responsable
Protegemos la cosecha con envases biodegradables.
Distribución cercana
La producción se mueve desde Alcorcón hacia comercios locales.
Nuestro proceso en 5 pasos
Del primer brote al envase.
Trabajamos con ciclos definidos y revisiones diarias. Así sabemos cuándo intervenir y cuándo dejar que la planta crezca. El resultado se decide mucho antes de la cosecha.
Semillero controlado
Germinamos con humedad y temperatura estables.
Torres verticales
Las plántulas pasan al sistema hidropónico NFT.
Nutrición inteligente
La mezcla recirculante se ajusta automáticamente.
Iluminación LED
El espectro elegido ayuda a fijar sabor y crecimiento.
Cosecha y envasado
Recolectamos a diario y envasamos en el punto justo.
Preguntas sobre el cultivo
Respuestas directas sobre nuestro método.
¿Qué significa cultivar con NFT?
Es una técnica hidropónica en la que una película fina de solución nutritiva circula por los canales donde crecen las raíces. El agua se recupera y vuelve al sistema.
¿Las plantas dependen de la luz solar?
Usamos iluminación LED con un espectro definido para cada fase. Esto permite mantener un ritmo constante durante todo el año dentro de la instalación.
¿Usáis herbicidas o pesticidas?
No. El entorno cerrado reduce la exposición y facilita la observación diaria de cada cultivo.
¿Cuándo se recoge la producción?
La cosecha se realiza diariamente cuando la hoja alcanza el tamaño y la textura previstos. Después pasa al envasado y a la distribución local.
¿Puedo conocer el origen de un lote?
Sí. Cada lote queda identificado desde la semilla y conserva sus registros hasta la entrega.
Ventajas de nuestro sistema hidropónico vertical
El agua circula en un circuito medido y consume hasta un 90% menos que la agricultura tradicional. Las torres aprovechan la altura, por eso producimos el equivalente a diez veces más por metro cuadrado. El recinto protegido evita herbicidas y pesticidas, mientras el control de temperatura, CO₂ y humedad mantiene una calidad constante. Cultivamos cerca de quienes compran, con menos distancia entre la cosecha y la entrega.
Ver nuestro enfoque ambientalCalidad certificada
La seguridad se comprueba.
Análisis externos
Revisamos nutrientes y parámetros microbiológicos con un laboratorio externo.
Trazabilidad completa
Cada lote queda registrado desde la semilla hasta la entrega.
Normativa europea
Aplicamos los requisitos europeos de seguridad alimentaria en cada fase.
Lo que valoran nuestros clientes
La regularidad se nota en el plato.
"Recibimos hojas con textura firme y una trazabilidad que nuestro equipo puede consultar en cada pedido. La proximidad a Alcorcón también nos ayuda a planificar mejor."Darian Suriñach, responsable de compras en Mercado Nexo
"La Huerta Urbana de Julián entiende lo que necesita una cocina local: entregas claras, producto estable y una cosecha que llega con buen aspecto. La comunicación es rápida cuando ajustamos cantidades."Francixco Motawakil, chef de Taller Sazón
Hablemos de tu próximo pedido
Un canal sencillo para empezar.
Llámanos
+34 969 06 10 64 para resolver una necesidad concreta.
Escríbenos
[email protected] para consultar disponibilidad y formatos.
Distribución local
Coordinamos entregas desde nuestra instalación en Alcorcón.